Виктория де Лос Анхелес обладала необычайно гибким и мягким голосом, почти не имевшим диапазонных ограничений: она пела партии от легкого лирического сопрано до меццо-сопрано, свободно распоряжаясь своим голосом в диапазоне более двух с половиной октав. При этом даже самые придирчивые критики не замечали каких-либо усилий на полюсах и регистровых переходах. Достаточно сказать, что она была любимицей таких беспощадных в критике музыкантов, как дирижер сэр Томас Бичем и пианист Джеральд Мур. Томас Бичем, чьи едкие и язвительные замечания погубили не одну музыкальную карьеру, нежно относился к Виктории де Лос Анхелес и говорил о ней только в превосходных степенях. Для Джеральда Мура она была любимой певицей на протяжении всей его долгой карьеры пианиста-концертмейстера. В своих воспоминаниях он неизменно восхищался ею и писал, что ни с кем, включая Ф.И.Шаляпина, Бориса Христова и многих других, он не работал с такой отдачей. Именно с ним Виктория де Лос Анхелес раскрылась как великолепная камерная певица, исполняя как испанский репертуар, так и камерные произведения Г.Берлиоза, Ф.Шуберта и др.